| 平井養蜂園について

【ヒライ企画】平井養蜂園 国産純粋はちみつ
【ヒライ企画】平井養蜂園 国産純粋はちみつ

<こだわり> 人々が耕作を放棄した土地にも春になればいろんな花々が咲いてくれます。 蜜蜂はポリネーターとして花々を渡り授粉作業を行います。 花は授粉することで子孫を残し、蜂達は報酬として花粉と花蜜をもらっています。 人々が見逃してしまう路傍に咲く小さな花からも私達の大切な仲間の働き蜂が小さな口で少しずつ集めた花蜜を持ち帰ります。 巣に持ち帰った花蜜を沢山の蜜蜂達が小さな羽で風を送り熟成させた物がハチミツとなります。 このハチミツは何も手を加えず、ただ濾過しただけの天然のハチミツです。 羽の生えている天使たちが集めたひとしずくは正に自然の恵みです。 同じ場所で同じ時期に採取したハチミツでも毎年風味が違っているのも楽しみの一つです。 ハチミツはブドウ糖と果糖が主成分で他にも多くの栄養素を含んでいます。 平井養蜂園は耕作放棄地を活用することで無農薬の蜂蜜を収穫しています。 環境のバロメーターである蜜蜂達にとっても住み易い環境です。 日々蜜蜂達と対話しながら真面目に全力で取り組んでいます。 我々のハチミツが健康食品として皆様のエネルギーの一助になればと祈っています。                           合同会社ヒライ企画