広島牡蠣の老舗「かなわ」が弊社ハチミツの販売を開始されました
瀬戸内海産の牡蠣料理を提供されている老舗の「かなわ」さんが弊社の無農薬ハチミツを『瀬戸内はちみつ』として販売されることになりました。
『美味しい牡蠣を育てるためには豊かな森を育てることが大切 ! 』とのお考えがある中、ミツバチが森を育てるポリネーターとして重要な役目を果たしている事、また弊社がこだわっている耕作放棄地を活用し無農薬ハチミツ収穫している事、味も含めて評価を頂いたと感謝しております。
食のプロに採用されたことは大きな励みになります。更に品質管理には精進してまいります。